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資料種別   図書
タイトル  

鰹節

シリーズ名   ものと人間の文化史. 97
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宮下章∥著

出版地   東京
出版者   法政大学出版局
出版年   2000.11
形態   372p ; 四六判
ISBN   4-588-20971-X
入手条件・定価   3200円
普通件名   かつお節
カツオ漁業
分類   210.1 ; 667
本文の言語コード   jpn: 日本語
資料ID   0000031072



No. 収蔵 所  在 請求記号 状態 登録番号
1 本館 閲覧室 書架5 210.1/ホ-97在籍 24216

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